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水果其实没有什么高低档之分 ，通常运输成本高 ，就会贵一点，加上一些是进口水果所以被说成高档水果 ，通常有进口樱桃、澳芒 、山竹 、红提、释迦 、牛油果 、油柑子、薜荔果 、杈杷果 、红啤梨等等 。
一、释迦果简介：
释迦（水果番荔枝的别称）一般指番荔枝（热带植物）
番荔枝（学名：Annona squamosa?Linn.）番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄 ，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形 ，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平 ，下面凸起 。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青**；花蕾披针形；萼片三角形 ，被微毛；
外轮花瓣狭而厚 ，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛 ，每心皮有胚珠1颗 。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形 ，无毛，黄绿色 ，外面被白色粉霜。花期5-6月 ，果期6-11月 。
中国浙江 、台湾 、福建、广东 、广西 、海南和云南等省区均有栽培 。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。果食用，外形酷似荔枝 ，故名“番荔枝 ” ，为热带地区著名水果，含蛋白质2.34%，脂肪0.3% ，糖类20.42%；
种子含油量达20%。树皮纤维可造纸 。根可药用 ，治急性赤痢、精神抑郁 、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾 。紫胶虫寄主树。
二 、牛油果简介：
牛油果（学名：Butyrospermum parkii?Kotschy） ，落叶乔木 ，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展 ，分枝多而密 ，茎枝粗壮，多节瘤 ，常有弯曲现象；树皮厚 ，不规则开裂，具乳汁 。
叶长圆形 ，先端圆或钝 ，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛 ，中脉在上面呈凹槽 ，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上 ，相互平行 ，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形 。花梗被锈色柔毛；
花萼裂片披针形 ，外面被毛；花有香甜味 ，花冠裂片卵形，全缘。浆果球形 ，直径3-4厘米 ，可食，味如柿子；种子卵圆形 ，黄褐色 ，具光泽，疤痕侧生，长圆形 。花期6月 ，果期10月 。
三、油柑子简介：
为大戟科叶下珠属植物余柑子的果实。叶下珠属全世界有500余种;中国有30余种 ，其中11种入药 。本品为灌木或小乔木 。生于荒郊 、丘陵地上。广布于热带亚洲，我国南方普遍产之 。
油柑子 ，有些地方也叫牛柑子或余柑 ，大戟科，落叶小乔木 ，单叶 ，条状长圆形，互生在很细的小枝上 ，二列状 ，宽线形，长椭圆形 。叶绿 、无柄 ，很象羽状复叶 ，花小，单顶丛生，**或乳白色。花期 ，春天 ，果实盛产在夏季。
四、薜荔果简介：
薜荔果（Ficus pumila Linn.）别名凉粉子（通称） 、壁澄霞 、木莲、凉粉果、冰粉子 、斋粑果 、鬼馒头、木馒头等，桑科植物薜荔的干燥花序托 ，攀援或匍匐灌木 ，叶两型，不结果枝节上生不定根 ，叶卵状心形 ，长约2. 5厘米，薄革质 ，基部稍不对称 ，尖端渐尖，叶柄很短 。
在中国福建 、江西 、浙江、安徽 、江苏等地都有分布 。药品具有活血通经 ，消肿止痛 ，催生下乳的功能。主治月经不调，乳汁缺乏，难产 ，痈肿疔毒等症 ，是临床常用下乳的重要药 。
五 、杈杷果简介：
杈杷果，又名健身果、相思果 ，因其果核细小食用起来基本感觉不出有果核 ，故又名无核杈把果 、无核樱桃 。是忍冬科植物苦糖果的Lonicera fragrantissima subsp. standishii栽培果实。
杈把果果实椭圆无核，色泽鲜红美艳 ，肉质细嫩 ，清香甘甜，适于食用 。其果实中含有丰富的蛋白质 、矿质元素、维生素和氨基酸 ，其中钙的总含量比苹果高出24倍 ，铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍，磷的含量为目前报道过的所有果树之最 ，锌含量也高于一般果树 ，故被誉为天然营养库 。
参考资料：
百度百科番荔枝
百度百科牛油果
百度百科油柑子
百度百科薛荔果
百度百科杈杷果
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